Nudelsalat ist vor allem wenn die Temperaturen steigen eine wunderbare Option für ein Pastagericht. Außerdem geht es sehr schnell. Während die Nudeln kochen, schnibbeln wir alles klein und dann sind wir schon fast fertig. Hier haben wir eine Variante mit Gemüse für euch, welches wir gerade zuhause hatten. Tobt euch bei den Zutaten einfach aus! … Read more
Kohlrabi ist ein vielseitig verwendbares Gemüse, wird jedoch oft unterschätzt. Deshalb machen wir ihn heute mal zum Hauptdarsteller! Mit den Kohlrabi-Schnitzerl und der dazu passenden Sauce zaubern wir euch heute ein leckeres, vegetarisches Gericht, begleitet von feinen Kartoffel-Wedges und einem frischen Radieschen-Dip. VEGETARISCH | HAUPTspeise Zubereitung 90min | Mittel | 0/5 Die Kohlrabi schälen wir … Read more
Endlich ist der Frühling da! Und mit ihm ist auch der Spargel gekommen und der ganze Rest an frischem Frühlingsgemüse! Höchste Zeit die erste Ceviche des Jahres zu machen. Die südamerikanische Fisch-Spezialität lässt sich klassisch bei uns nur im Hochsommer zubereiten. Aber wir waren bei den Zutaten saisonal kreativ und haben für euch die Frühlings-Edition … Read more
