Selbstgebacken schmeckts gleich doppelt besser und die Küche duftet auch noch herrlich! Dieses knusprige Brot ist dank Vollkorn, Samen und Topfen die perfekte nahrhafte Alternative zu nahezu jedem gekauften Brot. Wir machen auch gleich zwei fette Laibe – eins für jetzt und eins für später! VEGETARISCH | Brot Zubereitung Arbeitszeit: 30min | Gehzeit: 150min | … Read more
Kohlrabi ist ein vielseitig verwendbares Gemüse, wird jedoch oft unterschätzt. Deshalb machen wir ihn heute mal zum Hauptdarsteller! Mit den Kohlrabi-Schnitzerl und der dazu passenden Sauce zaubern wir euch heute ein leckeres, vegetarisches Gericht, begleitet von feinen Kartoffel-Wedges und einem frischen Radieschen-Dip. VEGETARISCH | HAUPTspeise Zubereitung 90min | Mittel | 0/5 Die Kohlrabi schälen wir … Read more
FAJITAS ODER BURRITOS? Eigentlich machen wir ja Burritos, aber da wir sie erst am Tisch rollen, heißen sie bis dahin noch Fajitas. Frische, schnell zubereitete Füllungen sind die Grundlage. Wir machen meist vier verschiedene Arten an Füllungen: eine als Basis (mit Bohnen oder Linsen), eine spezielle (in diesem Fall mit Champignons und Hülsenfrüchten), eine frische … Read more
