Leinsamen

Topfen-Dinkelvollkorn-Brot

Selbstgebacken schmeckts gleich doppelt besser und die Küche duftet auch noch herrlich! Dieses knusprige Brot ist dank Vollkorn, Samen und Topfen die perfekte nahrhafte Alternative zu nahezu jedem gekauften Brot. Wir machen auch gleich zwei fette Laibe – eins für jetzt und eins für später! VEGETARISCH | Brot Zubereitung Arbeitszeit: 30min | Gehzeit: 150min | … Read more

Veggie Fajitas

FAJITAS ODER BURRITOS? Eigentlich machen wir ja Burritos, aber da wir sie erst am Tisch rollen, heißen sie bis dahin noch Fajitas. Frische, schnell zubereitete Füllungen sind die Grundlage. Wir machen meist vier verschiedene Arten an Füllungen: eine als Basis (mit Bohnen oder Linsen), eine spezielle (in diesem Fall mit Champignons und Hülsenfrüchten), eine frische … Read more