Eingelegter Pak Choi
Weil Fermentieren so vielseitig ist, haben wir gleich ein zweites Rezept für euch vorbereitet. Der eingelegte Pak Choi unterscheidet sich vom Kimchi durch eine kürzere Fermentationszeit und der Beigabe von Zucker, um die Säure etwas zu regulieren. Lässt sich super vorbereiten und dann mit einer Schale Reis genießen. Schnelle Küche für zwischendurch! VEGAN | SALAT, … Read more
