Frischkäse

Ravioli mit Kräutercreme

Eine weitere Möglichkeit euren selbstgemachten Nudelteig weiterzuverarbeiten sind Ravioli. Wir zeigen euch heute eine cremige Füllung aus Frischkäse und verschiedenen Kräutern. Aber auch hier gilt, nehmt worauf ihr Lust oder was ihr gerade zuhause habt. VEGETARISCH | HAUPTspeise Zubereitung 60min | Mittel | 0/5 Zuerst machen wir unseren Nudelteig. Das Rezept dazu findet ihr hier! … Read more

Sashimi vom Saibling

Eine fesche, leckere Vorspeise für den heutigen Valentinstag haben wir hier für euch. Wobei, eigentlich sollte man immer Sashimi machen, wenn man gerade frischen Fisch gekauft hat. Es geht schnell und ist eine gelungene Abwechslung zu gebratenem Fisch. Wir haben unser Sashimi heute mit Saibling gemacht, es lässt sich aber aus nahezu jeder Fischart machen. … Read more