Mehl

Veggie-Lasagne mit Spargel

Wir verstehen Garfield voll – Lasagne ist und bleibt ein Wohlfühl-Essen. Egal ob an kalten Wintertagen oder an lauen Sommerabenden. Dass sie nicht unbedingt mit Fleisch zubereitet werden muss, wollen wir hier mal wieder in Erinnerung rufen. Zudem kann man jetzt in der Spargelzeit die Bechamel-Sauce nochmal so richtig aufwerten. Und dabei auch die Spargelabfälle … Read more

Basis-Nudelteig

Nudeln sind recht schnell selbst gemacht und schmecken nochmal um Welten besser als gekaufte! Hier stellen wir euch unseren Basis-Nudelteig vor. Ob ihr damit dann Tagliatelle, Ravioli, Cannelloni oder Lasagneblätter zaubert bleibt euch überlassen. Mit diesem Basis-Rezept kann jedenfalls nichts schiefgehen! VEGETARISCH | BEILAGE Zubereitung 60min | Mittel | 0/5 Wir geben das Mehl, die … Read more