Carbonara di zucchine
Da es nun endlich die langersehnten Zucchini gibt, mussten wir gleich mal eines unserer liebsten Sommergerichte kochen! Vor Jahren hat meine Mutter diese außergewöhnliche Pasta in Italien gegessen und seitdem kochen bzw. verfeineren wir sie jedes Jahr aufs Neue. Zucchini, Knoblauch und Eier sind hierbei die ganze Hexerei, ganz ohne Sahne! VEGETARISCH | HAUPTspeise Zubereitung … Read more