Kohlsprossen, abgeschmalzen
Zeit für einen vegetarischen Klassiker! Abgeschmalzene Kohlsprossen sind für uns früheste Kindheits-erinnerungen. Schon Oma wusste, wie man mit ein wenig Fett und Brösel Gemüse lecker zubereiten kann, so dass sich auch die Kinder drauf freuen. Und dem Opa hat’s auch immer geschmeckt. Wir finden da ist alles dabei, was eine Hauptspeise braucht, ein Stück Brot … Read more