GAUMEN mal Pi

Erläuterungen zu unseren Rezepten Unter „GAUMEN mal PI“ verstehen wir eine gewisse Flexibilität bei der Zubereitung von Speisen. Seien es beispielsweise Mengen oder Garzeiten. Nicht alles ist in Stein gemeißelt, es führen oft mehrere Wege zum Ziel. Je mehr ihr euch mit den einzelnen Zutaten auseinandersetzt, desto kreativer und freier werdet ihr kochen! Um unsere … Read more

Less Waste

Einkaufen, mit möglichst wenig Müll Mit dem Begriff „Zero Waste“ tun wir uns immer ein bisschen schwer. Irgendwie suggeriert er für uns, dass man sämtlichen Müll vermeiden muss bzw. dass es möglich wäre keinen Müll zu verursachen. So in etwa wie bei „Vollbeschäftigung“ kommt man da sehr schnell ins Schwarzweißdenken und gerade in Zeiten der … Read more